网络外卖

　　画里话外
　　图/文王铎 童戈
　　近年来，人们出于节省时间和食物丰富性的考虑，选择点外卖餐饮的频率在明显增加。从社会经济学的角度来看，餐饮外卖是依托于物联网、电商和网络支付的普及而产生的新兴消费市场的一个分支，但由此带来的问题值得探讨：未来餐饮外卖是否会成为国人的主流生活方式之一？把一日三餐托付给餐饮外卖，能吃出健康吗？
　　（新闻来源：北京日报）
　　网络外卖订餐是继回家吃饭、去饭堂、酒店下馆子之后出现的又一种就餐方式新变化。当前人们关注餐饮外卖能否吃出健康，其实更多是关注外卖的食品安全问题。由于监管不到位等原因，网络外卖订餐还存在不符合卫生安全要求、无资质商家在平台线上登记等现象。对此我们要进一步完善机制，制订强有力的惩戒措施，让经营者产生敬畏之心，从而不敢违规、不能违规。要知道，严苛的监管是餐饮业的“良心”保证，“督促十次不如狠罚一次”。