第第02版版:论丛

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当前位置:茂名日报 第2009-11-01期 第第02版版:论丛

贯彻落实科学发展观促食品企业和谐发展

彭伟江

科学发展观的提出,是我们党对社会主义现代化建设规律的新认识,对社会主义现代化建设指导思想的新发展。开展学习实践科学发展观,是当前的一项重大政治责任。我们食品部门必须突出实践特色,强化企业管理,改善服务质量,确保群众吃上“放心肉”,促进地方经济发展,为构建和谐电白作出努力。现结合电白的实际,谈谈如何贯彻落实科学发展观,推进食品企业和谐、健康发展。 一、支持生猪生产,全力服务猪农 我认为,做好生猪生产购销服务工作,其直接关系到生产的发展和猪农的利益。我公司经常组织领导班子及收购工作人员深入农村调查研究,与养猪户积极沟通,了解他们所需所盼所求,采取相应有效措施,切实做好生猪产前产中产后服务,重点做好生猪收购服务。同时,公司领导班子经常组织干部职工上门到户登记肉猪存栏,预约上市时间,派车到户收购,方便群众卖猪,使产销互利共赢。 二、强化屠宰管理,保障质量安全 我深深地认识到产品质量和食品安全关系到人民群众的健康和生命安全。因此,公司把提高生猪肉品质量,保障食肉卫生安全作为头等大事来抓。在进一步完善屠宰场的基础设施建设,屠宰场配备了显微镜等设备,提高肉品检验质量的基础上,同时加强建章立制,建立健全《生猪定点屠宰厂管理制度》、《病、死猪肉品无害化处理登记台帐》等,并上墙悬挂公示,接受有关行政管理部门和群众的监督。通过强化岗位职责和规范化管理,使到病害肉无害化处理率达100%,出场肉品检验合格率达100%,这样有效地提高了肉品质量,保障了群众食肉卫生安全。 三、关注民生热点,稳定猪肉市场 维护猪肉市场稳定是关注民生和解决民生问题的重要举措,去年由于生猪“高热病”的影响,生猪生产受挫,供求矛盾突出,肉价持续攀升,猪肉供应工作遇到了前所未有的困难,成为民生热点问题。面对严峻形势,公司从稳定肉食市场,维护社会和谐的大局出发,从外省、市、县调回生猪供应,疏理流通渠道,加强市场调节,充实市场供应,使本地区没有出现断档脱销现象。同时,采取“让利”办法,平抑市场肉价,稳定了肉食市场。为此,我公司连续两年被评为电白县食品系统“标兵单位”,多次被沙琅镇党委评为“先进党支部”。 四、加强队伍建设,构建和谐企业 我公司不断加强学习教育,提高队伍素质,组织学习贯彻落实科学发展观,对广大职工以 “八荣八耻”为主要内容的社会主义荣辱教育,为做好本职工作打好思想基础。同时,切实抓好安全生产,计划生育工作,努力构建和谐企业,有效地促进了企业的健康、稳定发展。(作者单位:电白县沙琅食品公司)