特产多 茂名应有名

□文/茂名晚报记者张丁文 □图/茂名晚报记者李颜东
　　茂名人民期待已久的深茂铁路开通，这一条串联城市与城市之间的快捷交通纽带拉近了人与人的距离，进入动车时代的滨海绿城喜迎八方来客。来茂名旅游公干，回家带些什么手信特产以飨亲友？出外访友探亲，有什么本地特产适合做礼物？也许茂名各类丰富的土特产可以让你找到答案。
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特色水果
　　茂名市是全国著名的水果之乡，数据显示，2017年全市水果种植面积356.99万亩，产量350.02万吨。
　　茂名荔枝产量约占中国产量的四分之一、世界产量的五分之一，茂名是全国乃至全球最大的荔枝生产基地，每年的荔枝季节，白糖罂、妃子笑、桂味等优质品种轮番上市让你大饱口福。储良龙眼是2016年全国名优果品区域公用品牌，储良龙眼果大皮薄肉厚，甜脆爽口，营养丰富，获首届中国农业博览会金质奖，被第三届中国农业博览会认定为名牌产品，成熟期在8月中旬。高州桂圆肉于2011年7月被国家质检总局批准为国家地理标志保护产品。信宜市钱排镇种植三华李已有45年历史，当地独特的气候环境条件，造就了果大、核小、肉脆、汁多、酸甜可口的钱排三华李，具有生津解渴、开胃增食、养颜美容和养肝保健等功效作用，深受消费者喜爱。
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化州橘红
　　作为中国化橘红之乡，化州橘红种植历史悠久，文化源远流长，化橘红是化州独有的瑰宝，是中国“四大南药”和“十大广药”之一，享有“南方人参”“一片值千金”之盛誉。化州橘红具有健胃、行气、消痰、止咳等多种功效，特别是治痰咳功效显著，在多种止咳化痰的中成药均含有化橘红成分。2012年，化橘红被收入了《美国药典》，为世界认可；2015年，“化橘红”“化州橘红”的地理标志成功注册国家地理标志证明商标；2016年化橘红以第一名入选广东岭南中药材第一批立法保护品种。
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冼夫人军粮炒米饼
　　炒米饼在一千多年前便流行在粤西一带。相传冼夫人与叛军作战时，因为炒米饼方便运输携带，随时随地不炊即可食，亲自参与军民制作炒米饼备为军粮，率部行军奋勇作战杀敌，安定岭南，使百姓安居乐业。
　　冼太故里电城镇炒米饼制作历史悠久，为了适应现代人对健康、口味的不同需求，炒米饼工艺已作了改良，杏仁饼、绿豆饼、黑米饼多种新口味甘香可口，入口酥脆，成为了现代人的一道美食。2015年，电城炒米饼制作技艺入选广东省第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
　　此外，茂名人引以为傲的水东芥菜、笪桥黄瓜干、罗非鱼、沉香、红心鸭蛋、海蜇、山楂、大成面、番薯、南玉、角雕、木刻画等各类优质农产品土特产、海产品干货及特色产品定能让你目不暇接，患上“选择困难症”。深茂铁路开通在即，让我们共同期待茂名特产插上动车的“翅膀”，搭上交通发展的“快车”，飞出茂名的山与海，走向全国各地。拥抱动车时代，茂名特产准备好了。