螃蟹价格走向“平民化”

本报讯 （见习记者 张建强）进入10月份，秋风渐凉爽，正是品蟹好时机。上市的蟹越来越多，品种也丰富起来，螃蟹成了抢手货，“横行”市民餐桌。昨日，记者走访电白县水东镇部分市场了解到，往年标价老高的“大闸蟹”虽很难见到，但与其他品种身价仍存在较大差距。 螃蟹多在40～60元/公斤 昨日记者走访了电白县水东上排垌等市场，发现目前上市的大闸蟹多产自本地，还有部分是湛江进过来的大闸蟹，价格按个头、出产地、雌雄不同而高低不一，多在40～60元/公斤，个头较大的石斑花大闸蟹可卖到70元/公斤。虽暂时未见往年的“天价”螃蟹，但价格仍存在较大差距。 记者走访中还发现，今年的螃蟹多为散卖（论个卖），每个多在12～17元左右，往年包装较精美的螃蟹礼盒很难见到。 多个销售螃蟹的老板告诉记者，今年的价格跟去年相比有所下降。随着养殖产地增多、养殖技术推广，估计螃蟹价格会越来越“平民化”。 目前，市场上最便宜的大闸蟹每个仅4.5元，个别贵的每只要二三十元。 市场鲜见外地大闸蟹 记者在走访中还发现，往年市场上叫响的高价现身的 “阳澄湖大闸蟹”，今年在市场上鲜有见到。 “现在市场上主要是本地的大闸蟹。相比来说，外地的大闸蟹的味道要比本地产的好些，所以价格稍微高点 。”多位销售螃蟹的商贩告诉记者。 今年怎么没看见阳澄湖大闸蟹？对此，水东市场一销售螃蟹的商贩说，该种蟹价格高昂，如有客人需要才会订购，售价在300元/公斤左右。