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当前位置:茂名日报 第2020-10-27期 第B2版:文化

宋朝人怎么过重阳节

■刘中才

  秋日的午后倚窗闲读宋词选集,蓦然发现其中关于重阳节的词句竟有53篇。那么多时令节日,偏偏一载重阳节,勾起万千思乡情,可想而知,重阳节在宋朝人心中的地位很不一般。
  在尚文抑武的宋朝,重阳节属于法定节日。宋太祖赵匡胤即位不久就颁布诏令,把几个重要的日子重新梳理列为国家性节日,重阳节位列其中,并且放假一天。南宋学者马端临在他的著作《文献统考》里记载:“除旧制给假外,每月旬假、上巳、社日、重午、重阳,并休务一日。”
  后来宋神宗感觉百姓玩得不够尽兴,脑袋一拍就延长了所有法定节日的放假时间。清初大儒王士禛在《香祖笔记》里考证宋朝的节日时记述说:“初伏、中伏、立秋、七夕、末伏、重阳、立冬各二日,上中下旬又各一日。”所以,宋朝重阳节的假期由一天改为了两天。
  重阳节是一个孝亲敬老的节日,宋朝人过节喜欢扎堆儿,只要是全国性的法定节日各个行业均放假,玩起来也比较热闹。
  例如,北宋学者吕元明在《岁时杂记》就曾记载,重阳节当天,宋朝的小学生会把一头大蒜用红色的丝线系住,然后挂在脖子上出门玩,他们把这种游戏叫做“系蒜”。宋朝学堂的基础课程之一是算术,“系蒜”同“计算”谐音,寓意为“能掐会算”。也有一些学生将葱固定在一根竹竿上捅破窗户上的窗户纸,“葱”与“聪”也是一对谐音字,借助竹竿的力度将窗户纸捅开,寓意为“开聪”。
  重阳节最重要的活动之一是登高。两宋的都城一个是开封,一个是杭州,这两个地方均处在平原地带,山丘较少,登高不是很方便,所以每到重阳节,宋朝的文人士大夫会跑到各处的楼宇上登高,或者是去一些官宦之家自建的别墅上望远。比如苏东坡在开封做官时,每年的重阳节都去驸马王冼家里赏菊饮酒,玩得自是不亦乐乎。
  宋朝人喜欢登高有他们自己的理念。重阳节这一天是农历九月初九,九是阳数,九月九是阳上加阳,阳到极点转为阴,为了让阴阳调和,百病不生,到了这天就要爬到高处,充分吸收阳光的滋润。北宋博物学家方勺所说的“九九极阳,阳极转阴,登高为调阴转阳也。”即是此意。
  登高的时候男人头上要戴花,这个看似有些奇葩的做法,对宋朝人来说确是别有一番寓意。两宋三百年,比唐朝的时间还要久,为了实现江山永固的美好夙愿,宋朝官府在重阳节时赐花给各级官员,以此祈望国泰民安。官员们会在重阳节登高时把花戴在头上。苏东坡在《李钤辖座上分题戴花》里写的:“二八佳人细马驮,十千美酒渭城歌。帘前柳絮惊春晚,头上花枝奈老何。”,说的就是自己戴花登高的事情。
  官员统一由政府赐花,普通百姓却只有自己花钱买。但是许多百姓为了节省开支,就把茱萸的花朵摘下来戴在头上。茱萸三月开花七月结果,重阳节前后,花期最盛,彼时各种红色交相辉映,男人们采摘一朵戴于发髻上端,满大街搔首弄姿,真可谓是风景这边独好。
  男人戴花,女人则会将茱萸的果实摘下几枚放入一个自己制作的小布兜里,再把这个小布兜佩戴在腰间,人们称为“茱萸囊”。
  作为一个最会吃的朝代,重阳节自然也不能少了美味佳肴。不过,宋朝人在重阳节的时候主要吃甜食,而且甜食里面最爱面糕。种类包括黄米糕、枣栗糕、饵糕各式花样。制作工艺基本上是在面粉、糜子、米粉中加入枣泥、豆沙,放入锅里蒸熟,切成片状。比较讲究的还会做上图案,插上彩旗以作装饰。
  穿越风尘看历史,宋朝人的重阳节过得有滋有味,要比信息时代的21世纪有趣得多,他们不仅吟一阕宋词寄托一个游子的思乡之情,还会把节日理念融于生活,恰当的彰显着一个朝代的文化风物。