积极践行“光盘行动”弘扬勤俭节约精神

罗亚女（市区）
　　“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要高度重视粮食安全，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。我们要积极行动起来，践行“光盘行动”，弘扬勤俭节约精神。
　　“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这朗朗上口的诗句，大多数人都会背，也清楚其蕴含着一粥一饭来之不易的道理，但在日常生活中，尤其是在餐桌上，一些人却往往将其抛之脑后，就算记得，也有不少人为了好面子、虚荣心等，而叫喊出“来来来！今天，我买单，大家随便点”、“做年例，菜必须满桌”、“打包什么剩饭剩菜，你不嫌丢人我还嫌丢人呢”……这些铺张浪费的社会风气是造成餐桌上大半粮食浪费的根源。
　　“尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。”调查结果显示，我国消费者每年仅餐饮浪费的食物蛋白和脂肪就分别达800万吨和300万吨，最少倒掉了约2亿人一年的口粮。而与此形成鲜明对照的是，尽管我国粮食生产连年丰收，但有的地方还贫困。数据显示，截至今年5月22日，全国尚有52个贫困县未摘帽、2707个贫困村未出列。今年全球新冠肺炎疫情对全球粮食生产和供应带来的影响，更是给我们敲响了警钟。7月13日，《2020年世界粮食安全和营养状况报告》发布，指出，过去五年，处于长期食物不足状态的人数增加了数千万，世界各国仍在与各种形式的营养不良做斗争。而且，报告预测，在全球范围内，2019年爆发的新冠肺炎疫情到2020年底可能使长期饥饿人数新增超过1.3亿人（疫情下突发严重饥饿可能使这一数字进一步上升）。因此，必须提高警惕，坚决拒绝“舌尖上的浪费”。
　　“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”能不能坚守艰苦奋斗精神，是关系党和人民事业兴衰成败的大事，我们应当坚持勤俭节约、抵御奢侈浪费。党的十八大以来，各地区各部门贯彻落实习近平总书记厉行节约的重要指示精神，采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施，大力整治浪费之风，“舌尖上的浪费”现象有所改观，特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。但是与此同时，一些地方餐饮陋习仍然盛行，一些人的餐饮浪费现象依然存在。我们要继续推行“光盘行动”，倡导厉行节约，反对铺张浪费，带动大家珍惜粮食。其实，千百年来，勤俭节约一向是中华民族的传统美德。我们要从一汤一菜一饭做起，吃多少，买多少，做多少或点多少，把“光盘行动”当作可持续生活的一份必备指南，以实际行动大力弘扬勤俭节约精神，自觉传承中华民族传统美德，为维护粮食安全尽个人义务、作积极贡献。