佳人望眼穿，才子亦倾心

　　　　　　　　　　　　　　　　 郭柳纤
　　“天生尤物本销魂”，荔枝是土生土长的“中国货”，风味之美，名不虚传。我国盛产荔枝，同时也盛产“荔痴”。从古到今，无论市井百姓、皇宫贵胄，还是文人墨客、富豪商贾，无不对荔枝宠爱有加。史上最著名的“荔痴”，是佳人杨贵妃以及才子苏轼，一个“一骑红尘妃子笑”，一个“不辞长作岭南人”，皆为荔枝在水果界的尊崇地位立下了历史丰碑。
　　从京城贬官至岭南的宋代大文豪苏东坡“荔痴”堪称极品。他生平得意事无数，文学修为登峰造极，写得一手好书法，与辛弃疾并称”苏辛“，与黄庭坚并称“苏黄”，唯独美食上，无人可与他匹敌，传下数道无双美味，堪称千古第一吃货。
　　苏东坡吃河豚有一则趣闻。他的朋友，住在常州的里中士大夫邀请他到家中品尝河豚鱼。那时候苏东坡俨然已是文学界小网红，士大夫家的妇女老幼知道之后，都躲到屏风后面想听听他会发表什么吃货感言。只见苏东坡下筷如有神助，半天不吱声。大家顿觉扫兴，正打算离开，突然听到苏东坡大吼一声：值得一死！你看，苏东坡就是拼死吃河豚的老祖宗。
　　等到他被贬岭南，初尝荔枝，瞬间惊艳：“海山仙人绛罗襦，红纱中单白玉肤。不须更待妃子笑，风骨自是倾城姝”，赞叹荔枝美丽如仙人，既有如此冰肌玉骨，无须等待妃子笑就已倾国倾城了。跟着又想起了那顿河豚美味，“予尝谓荔枝厚味高格两绝，果中无比，惟江鳐柱、河豚鱼近之耳。”感叹荔枝的美味只有江鳐柱和河豚才能与之相近，也就是说，他拼死也要吃的河豚，美味程度也是比不上荔枝的。可见他的“荔痴”等级之高！
　　好吃的荔枝不仅缓解了诗人回家的渴望，而且还改变了他做官的态度：“我生涉世本为口，一官久已轻莼鲈。人间何者非梦幻，南来万里真良图。”最为巧妙、意味深长的，是暗用了“莼鲈”的典故：晋代张翰，见秋风起，想起了吴中家乡的莼菜、鲈鱼，便辞官回乡。以后，人们便以“莼鲈”指代乡味或乡思。但苏东坡在这里却反其意而用之，竟然说：这样好的荔枝，如果我不是被贬谪到岭南，怎能吃得到呢？苏东坡的旷达思想和谐谑性格，由此可见一斑。看到苏东坡连亲人和工作岗位也不惦记了，每天吃吃吃不亦乐乎，朝廷上的政敌实在控制不住自己的羡慕嫉妒恨，又马上把他调离了广东。
　　另一位“荔痴”代表，是佳人杨贵妃，对荔枝的痴迷举世闻名。千娇百媚的贵妃，集万千宠爱于一身，吃尽天下珍奇百味，眼光不是一般的高吧，怎么单单对荔枝渴慕至此？因为荔枝好吃又有用啊！
　　无可否认，荔枝是世间最好吃的水果。荔枝除了味道珍奇鲜美，营养还尤为丰富。可以说，爱吃荔枝的妃子和苏东坡，都找对了最适合他们吃的水果。荔枝甘温滋润，含有丰富的维生素C和蛋白质，有生津止渴、益肝补脾、养气益血、温中止痛、补心安神、补脑健身的功效，对气血虚亏、少食乏力有辅助疗效。
　　对苏东坡这种文人学者来说，冥思苦想或诗兴大发时，吃饭睡觉就顾不上了，脾胃受损；加上思虑太多，所以常有疲乏、失眠多梦、心慌气短等气血不足的表现。荔枝益肝脾精血，补充体能、增加营养，改善身体疲惫，因此是适合“精英”们食用的水果。
　　如果你以为荔枝只是靠好吃就能上位，那真是想得太简单了！它可比其他水果更懂得巩固宠溺，宫城千门次第开，荔枝自千里之外绝尘而来……荔枝自古以来就与美丽结下不解之缘，古代科技水平有限，那些天然长得美的女人，也没什么厉害的护肤品来对抗岁月。但有的人，天生就是命好！歪打正着都能找到保养的秘笈。比如杨贵妃，可能自己也没想到，爱吃荔枝居然能够帮她青春长驻。
　　古人早衰是不可避免的，杨玉环被封为贵妃时已经26岁，按说早已没有了少女的娇俏。但按李白所书，还是相当的美丽。现在看来，和爱吃荔枝关系不小。从植物学的角度说，荔枝提取物有着非常厉害的抗氧化功效，对自由基诱发的生物大分子损伤起到很好的保护作用，同时还能有效抑菌，抗炎症。当然咯，杨贵妃吃荔枝的时候肯定不知道这些，但这个在当时奢侈的爱好确实对她保持容颜不老起到了一定的作用。
　　对于杨贵妃而言，美容养颜才是王道。帝王之爱，“色衰而爱驰”，没了花容月貌，她立刻会被玄宗冷落，生不如死。所以怎样让自己的保鲜期能长一点，是重中之重。荔枝能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老，预防雀斑的生成，让脸色红润、肌肤更光滑。能散寒止痛，并兼养血，所以对女性气血亏虚有很好的调补作用。结果有目共睹，玄宗为其美艳所倾倒，独爱她回眸一笑百媚生之美态。
　　据说杨贵妃有口臭，但吃完荔枝后口臭会大为减轻。所以杨贵妃曾“非鲜荔枝不启齿为笑”。所以大家明白，为什么听到荔枝到了妃子才笑，首先，女人都爱收快递，听到快递来了自然从心里笑出来，其次，最关键的，美容保健、祛味神器到了！
　　唐宰相张九龄在《荔枝赋》中，盛赞荔枝是水果中的极品，味道特别甘甜水分又多，百果之中没有一种能比得上。白居易把荔枝比作了仙果，在他心中，荔枝的滋润胜过出水的芙蓉，鲜甜超出染霜的蜜桔。民间也有“饱食荔枝即神仙”的比喻。
　　荔枝外形诱人，味道甜美，营养丰富，无论是才子还是佳人，无不拜倒在其“荔枝裙”下，“荔痴”由此而生，千古传唱。
　　（作者系茂名市行政学院行政学教研室主任，广东省岭南文化遗产研究院特聘研究员）