茂名市民自觉践行“光盘行动”

■记者周燕红
　　本报讯我市防抗新冠肺炎疫情成效显著，餐饮行业相继复工，恢复堂食。经历了防疫期间宅家隔离后，不管是外出还是在家吃饭时，市民更加懂得珍惜食物，自觉践行“光盘行动”。
　　疫情防抗初期，政府倡导市民留守家中，尽可能减少外出。宅家隔离期间，市民外出购买生活用品和食材时，通常会一次买够全家三天或五天的食材，如此一来，便能有效减少外出的次数。由于市民想尽量少出门，所以他们更懂得节省食物。市民陈阿姨说：“过年前一周，儿子从成都回来过年。后来知道疫情期间不应出门，所以我们一家三口都留在家里吃饭。每次我出去买菜至少买三天以上的菜，因为儿子提醒过我，市场人多，尽量减少接触这种环境，不管是为了自己，还是为了家人。所以买回来的菜都会合理安排，每顿只做够三口人的菜量。实在是一顿吃不完，就留下一顿接着吃，绝不肯浪费食物。”
　　除了市民在家里吃饭学会“光盘”，外出吃饭的市民也同样更加懂得珍惜食物。近期，随着新冠肺炎疫情形势趋于缓和，我市餐饮店已恢复堂食。得知这一好消息后，市民外出吃饭时也谨记不能浪费食物，能吃多少便点多少。记者在市区人民北路一家宵夜连锁店看到，店里十多张餐桌都坐着顾客，不少顾客点餐后，在一边聊天一边享用。他们结账时，桌上的食物绝大部分都被“光盘”，如果有吃不完的小炒、甜品等，顾客便请服务员为他们打包。店家说：“来店里消费的顾客一般很少浪费食物，如果遇到吃不完需要打包的情况，我们很乐意为他们打包，毕竟每一份食物都是劳动人民汗水的结晶，来之不易，我们都应该珍惜它。”
　　据了解，近年来，我市深入开展“文明餐桌”活动，着力倡导“光盘行动”，各餐饮行业和市民积极响应，逐步养成文明用餐的好习惯，节俭用餐行为已蔚然成风。