增强责任感和使命感 确保生猪稳产保供和肉制品质量安全

■通讯员茂府信记者许巨滔
　　本报讯昨日上午，市委副书记、市长袁古洁主持召开市政府十二届第96次常务会议，传达学习全省恢复生猪生产保障市场供应、保障肉品质量安全工作会议精神，强调要增强责任感和使命感，确保生猪稳产保供和肉品质量安全。
　　会议强调，各地各相关部门要认真贯彻落实全省关于恢复生猪生产保障市场供应、保障肉品质量安全工作的相关会议精神，切实提高政治站位，增强责任感和使命感，确保生猪稳产保供和肉品质量安全。一要加强对肉品市场供应监测，尤其要加强生猪存栏和能繁母猪存栏监测调度以及市场预测预警，保障猪肉市场供应和价格基本稳定。二要加快推进我市屠宰行业转型升级，淘汰“小、散、差”等落后产能，在积极引进国内知名生猪养殖企业落地落户的同时，引导企业实行“生产-加工-销售”一体化经营模式，做大做强生猪产业。三要压实地方政府属地管理责任、部门主管责任和企业主体责任，加强兽医教育培训和资格审核，强化监督检查，从源头上保障肉品质量安全。四要迅速开展生猪屠宰质量安全专项整治行动，按照省肉产品质量安全“扫雷行动”部署要求，严厉打击屠宰病死猪、私屠滥宰等违法行为，确保群众“舌尖上的安全”。五要毫不松懈抓好非洲猪瘟防控工作，不断巩固防控成效。六要加强与温氏集团、深圳康达尔等企业的沟通合作，推动重大产业项目尽快落地，全力推进生猪复产工作。
　　会议还研究了其他事项。