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当前位置:茂名日报 第2019-03-04期 第B5版:辉煌60年 巨变看茂名

凤鸣曹江

  

梁建
  日出东方。鸡鸣曹江。
  在雄鸡嘹亮的啼叫中,高州曹江镇醒来了,又开始了忙碌的一天。
  若从卫星地图看,大雾岭群山巍峨参差,奔腾不息,蜿蜒蛇行到了曹江,便是低矮的坡地,交通便利。茂名大地的母亲河鉴江奔流而过,给这块土地灌注了生机勃勃的源泉。
  曹江,占尽好山,又得美水!
  然而,千百年来,这块肥美的沃土却拱手让给野草疯长,又交与杂树狂生。
  上世纪八十年代,神州大地春雷起,改革开放的春风吹遍了每个角落。曹江家家户户种果上山,漫山遍野绿浪荡漾。每年一月,曹江烟雨尽荔花;一到六月,红荔点点,香飘万里。好一个闻名遐迩的水果之乡。
  2015年初的一天,来了几个人,直往曹江林村的山里走,要租山地1000多亩,发展养鸡业。
  一石激起千层浪!
  自古以来,哪家不养鸡?上世纪六、七十年代时,一年油盐酱醋等所有的开销,差不多就指望鸡屁股。然而,大家养鸡,都习惯在庭院里养,哪有到山上养鸡的?虽然,也有很热衷养鸡事业的人,用护栏围起偌大的散养场,在山上各个角落搭起一排排鸡舍,然而,往往缺乏饲养知识,不懂病情防疫而惨遭重挫,剩下的是养鸡的不愉快经历……
  确实,与许多地方一样,曹江人摸爬滚打,走过了不少意味深长的路,过去,一会儿大兴种竹,一会又全员种木,结果可想而知,几乎都是徒劳无功,日子过得一年比一年艰难,好不容易把果树种上山,路子总算走对了,又要砍掉果树搞养殖?而且第一期就要建500多亩鸡场……昔日穷怕了的人虽然耗费了不脑细胞,但还是转不过弯来。
  就在人们疑惑的目光里,广东绿杨农业股份有限公司和这片土地拥有者签署合同,租下这片人迹罕至的荒山野岭,要办一个大规模的现代化蛋鸡养殖场。
  没多久,树林里出现了屋子,这是一间移动板房,成了养殖场临时筹建办公室,墙壁上悬挂着一幅幅未来设计蓝图,从场地布局,到鸡舍设计,有条不紊,层次分明,一目了然。
  接着,推土机开了进来,铲车也开了进来,选择地势高、干燥、排水良好的地方,推出了一块小平原,一个与众不同的养殖基地雏形展现出来了。
  之后,工人们安营扎寨来了。按照反复修改完善的设计蓝图,建起了一间间疏落有致的屋子,远远看去,如同一个美丽的小山村在云飘雾绕中从天而降,悠然屹立在群山簇拥的峰顶之上。这儿青山合抱,峰峦圆环,像一个漂亮的小盆地,空气清新,阳光充足,台风却吹不进来,旁边并没人家,不失为养殖业的桃花源。可说是策划非常周到,考虑也十分全面,不能不为一番苦心选址和设计而赞叹!
  新建的养殖场分为饲料生产区、育雏育成鸡舍区、蛋鸡生产区、中央集蛋仓和中央自动集蛋分拣区,还有人的生活区。
  三年时间一晃而过,一个现代化的养殖场如期出现了:在300米之外的山下,路中设置了“洗轮池”,池里清水顺其自然地洗去车轮上的尘埃和杂物。到山上来,车子又在喷水龙头交织射出的水幕中穿行,然后,人进入无菌屋子,杀菌消毒,再进入到养殖场去。而且,谁喧哗了,有人会在嘴角竖个指头:“嘘!”示意不要高声说话,同时,每逢转弯处,都竖起了明显的标志,提醒不要按喇叭。有知情人说:每按一次喇叭,这儿的鸡就会少生1000颗蛋。
  哦,这与世隔绝之地,适合和尚闭关参禅,也当是读书之人用功之地,然而,用来给鸡聚精会神生蛋,也确是物尽其用,无微不至。
  据说,鸡舍里还是恒温的,不论春夏秋冬,也不论白天黑夜,时刻保持26度。
  进了养殖场,一股新鲜空气夹着鸡蛋的清香扑鼻而来。鸡蛋是会呼吸的,它们的味儿往往让人心有灵犀,感到蛋们虽然不欢蹦乱跳,却也是一个个活鲜鲜的生命——明明是蛋鸡养殖场,却不见鸡屎臭气熏天、苍蝇绕树飞扬、草根被啄殆尽的情景,这是尘土四扬、没有鸡毛乱飞、污水遍地的传统鸡散养场不可比拟。从这儿可以看到科学应用的成果,还体现了环保新理念!
  广东绿杨农业股份有艰公司投资了2.3亿元,建设了35000多平方米的现代化生态产业养殖场。鸡们也十分争气。在600万羽蛋鸡的共同努力下,每天都产下150吨鸡蛋。在这儿,鸡们的思想或许是最纯正的,来到这个世界上,责无旁贷,不为别的,目的只有一个,就是下蛋!
  下蛋,成了鸡的主要任务,这些鸡吃了特制的饲料,不用为一粒粟而跑遍山野,不用为争夺一个虫子而早起,这儿有人造的时间,白天为21小时,黑夜为3小时。这些脱离红尘俗世的鸡,争分夺秒下蛋,个个都是“英雄母鸡”,有的鸡每天生下2个蛋,也是家常便饭。
  这些鸡生下的蛋,一刻也不会停留,便会进入自动的分拣器,然后进入流水线,到了中央集蛋仓。
  在中央集蛋仓里的蛋,又分门别类地进入流水线,经过称重、红外线杀菌、裂纹检测等系统,最后放到蛋托上,装到标着“绿杨蛋”的箱子里。
  整整一个集装蛋区,就只有10多个人。整整一个养殖基地,也就150多人。要是这样规模的传统养殖场,非2000多人不可。这些设备,都是从德国、法国、荷兰原装进口的,智能恒温、投料、集蛋、分拣,装箱、排泄物处理全自动化,规模和自动化水平省内第一、全国前列。
  自从养殖场购进第一批鸡雏,成活率非常高,紧接着,一批批鸡雏也陆续购进场来,随着时间推移,鸡蛋逐渐形成了产销一体化,鸡雏还在放养中,鸡蛋就已列入销往各地订货单之内,囊括了阳江、湛江等附近城市。每天,这儿的蛋源源不绝地装上车辆,走上迢迢的征途,销向四面八方。
  这些运用现代科学养殖技术生产的蛋,蛋质结实、细嫩,味道鲜美,受到了舌尖上味蕾的欢迎,赢得了广大消费者的赞许,尽管价格略有偏高,却依然呈供不应求的趋势,收益颇丰。
  既然市场供不应求,为何不海量生产,降格以求?
  广东绿杨农业股份有艰公司始终秉承“以德为先、质量为本、生态农业、品质生活”的经营理念,为广大消费者提供绿色、营养、美味新鲜的高品质鸡蛋。
  昔日,凤鸣岐山,西周天下归心,得到了八百多年的江山。今天,有凤来仪,广东绿杨农业股份有艰公司在市场竞争中稳步发展,一步一步建立了自己的农业王国,先后发展了许多农业产业化基地:
  马贵镇的茶叶基地、深镇镇的石斛基地、新垌镇的益智基地、云潭镇的爆皮王基地,长坡镇的香蕉基地,还有石鼓镇32亩番薯种植基地……
  每天早晨,鸡声阵阵,在蓝天朝日的映照下,伴随着阵阵松涛,和应着潺潺流水,多美的养殖晨曲啊!
  凤鸣曹江。日出东方。