选购新鲜花生油

记者在超市发现，大多数消费者在选择花生油时会看看花生油的颜色、酸度、生产日期等各种指数。据专业人士介绍，新鲜花生油具有色泽较透亮、香味带点甜、酸度较低等特点。 本报记者陈国汉摄