检察建议助力餐具卫生安全

　　茂名晚报讯 记者吴祖光 通讯员何金莲 文辉祥 今年8月，信宜市检察院在履行公益诉讼职责中发现，本市某消毒服务中心的餐具，集中清洗消毒存在卫生安全隐患。为摸清全市餐具集中清洗消毒情况，检察院联合卫生监督所，对全市3家一次性清洗消毒单位进行了现场走访调查。经过调查发现，该市餐具消毒单位总体情况良好，部分存在卫生环境较差，相关检验记录、消毒记录不规范，生产区及门窗未设置防鼠防虫网，部分已消毒成品餐具外包装上生产日期模糊不清，个别成品餐具外包装出现破损等卫生安全隐患。
　　餐具作为入口食物的载体，其卫生质量问题是食品安全的重要一环，事关人民群众身体健康。为守护广大人民群众的身体健康，针对存在的问题，该院依法向相关职能部门，公开宣告送达了一份诉前检察建议，建议相关部门履行职责，加强对全市一次性清洗消毒单位例行检查和随机抽查，对生产不符合卫生安全标准餐具的违法行为，依法依规进行处理，确保全市公共消毒餐具卫生安全；对已发现问题的餐具清洗消毒单位，责令其迅速整改，并对整改落实情况进行跟踪监督检查。
　　日前，相关职能部门已回复，已积极落实检察建议的内容，组织召开餐具清洗消毒场所整治工作座谈会，制定了《信宜市餐具清洗消毒单位卫生检查专项行动工作方案》，针对全市餐具清洗消毒单位存在的厂区环境卫生、设置不符合规定、生产流程不规范等问题进行了全面整改。
　　下一步，该院将继续发挥在食品药品安全领域的检察公益诉讼职能，与政府有关部门共同努力，守护人民群众的美好生活，让消费者吃得放心、吃得安心。