第15版:文化
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分餐:古已有之的中华饮食文化
鸿门宴(可以看出分餐制)。 疫情期间,复工的人们执行分餐制以防范交叉感染。其实,在历史上,中国曾是世界上最早实行分餐制的国家,而西方文明中最早的饮食文化则是合餐。中国人非常熟悉的“筵席
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