市民自制蛋糕贺中秋

　　我们的节日
　　昨日上午，邻居送来了一筛子小蛋糕，说是他们自家刚刚制作的，以此作为贺节主打食品及礼品之一，权当今年中秋佳节的“创新”之举。
　　我好奇相询：粤西人过中秋节，传统上都是以月饼、水果作为应节食品、礼品的，难道你们要“创新”而以蛋糕替代之？邻居笑言：非也，只是稍作创新，来点新花样罢了。传统的饼果依然保留，新增一道“蛋糕美食”贺节，这叫“求同存异”过中秋。且这小蛋糕，如饼，如月，应景，应节，也有着好意头，不亦乐乎！
　　闻此，我忽然来了兴致，于是端详起小蛋糕来：身子圆圆的，扁扁的，还有整齐的凹凸边，确似小饼；表面圆乎乎，胀鼓鼓，还有均匀的黄白色，确似盈月。这应该喑合团圆、美满、兴旺、发达之意的。而邻居也称，蛋糕之“蛋”与“旦”同音，“旦”就是“一天”，从美好的角度理解，“蛋糕”也即“日日高”，寓意生活一天比一天好。
　　我颇赞同邻居的这一说法。的确，今年是中华人民共和国成立70周年，党和政府通过实施改革开放政策，使广大人民群众的生活越来越好，国强民富，中华民族伟大复兴的梦想即将实现。而今年也适值茂名建市60周年，茂名城市不断发展壮大，“四城同创”如火如荼，乡村振兴战略也在有序推进，市民生活水平日渐提高。如今，人们过中秋节，不再拘泥于月饼水果之类传统应节食品，也开始“创新”增加更多贺节元素了。
　　呵，自制蛋糕贺中秋，好！
　　（茂名晚报记者 吴祖光）