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当前位置:茂名晚报 第2019-04-12期 第15版:潮生活

水果原来还有这种吃法!

冻干水果脆片 健康又美味

  现代人工作繁忙,生活节奏快,总是停不下匆忙的脚步。忙碌让我们忽视健康,忽略了日常水果蔬菜的正常摄入量。所以,很多都市人看起来健康,其实处于亚健康的状态。
  面对这个信号,我们一定不能忽视!于是,茂名日报社电商购物平台好心优选找到了一款特别的小零食,它不单是你闲暇时光的解馋小吃,还含有丰富的膳食纤维,容易消化。更重要的是方便携带,容易保存,是老少皆宜的零食伴侣。
  这款零食就是经过现代冻干技术制成的水果脆片,是健康休闲食品的新成员。
  这款冻干水果一共有三种味道:火龙果、菠萝、龙眼。一打开包装,就能闻到浓郁的水果香味。火龙果干呈现艳丽的紫红色,充满诱惑。酸甜可口,入口即溶,芬芳香气,沁人心脾。菠萝干十分香脆,保留了菠萝原有的浓郁味道。龙眼干颗大肉厚,清甜不腻,口感酥脆。
  冻干水果除了干吃外,还可以配牛奶,泡麦片等多种吃法。
  好的原料是决定美味的关键。就正如好的厨师会不远千里寻求合适的食材,泽丰园的冻干水果也一样。精选上等的新鲜水果,利用先进工艺封锁营养,还原真挚的自然味道。
  那么冻干水果和普通的水果干相比,有什么吸引人的地方呢?
  普通的水果干,一般采用烘烤,油炸,晒干等方式制成,温度过高,容易导致水果的活性物质失活,营养成分容易流失,口感偏硬。有一些,甚至还会加入添加剂。
  而冻干水果与烘烤、油炸等制作技术不一样,它采用真空冷冻干燥技术(简称FD技术)。零下38度、真空状态下低温干燥脱水,无需任何添加剂,保留鲜果原有营养,并不破坏水果组织结构,锁住色香味,营养成分留存率达96%。连很多宇航员的食物都是运用这种技术。
  这款非油炸、非膨化、非烘焙、无食品添加剂的冻干水果现已上架茂名日报社电商购物平台好心优选,3款口味组合装,价格十分亲民。茂名的朋友快来选购吧,把这种既健康又可口的新式水果干带回家!