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当前位置:茂名晚报 第2018-06-01期 第21版:健康

淘米水的10种妙用

  淘米水一直被认为美容佳品,既实惠,效果又不错。而且淘米水也有很多保健功效,家里老人常会给小孩喝米汤,据说防病效果极好。另一方面,平时把淘米水留下来,还有不少的妙用呢!
  调脾胃:将淘米水煮后饮用,对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中药,作为调养脾胃的药方。
  防皮肤发痒:把淘米水加食盐煮开,外洗或外擦皮肤,对皮肤有比较温和的清洁作用,而且可以保持皮肤表面正常的酸碱度,抑制病原微生物的生长,防止皮肤瘙痒。
  清洗物品:两次过后的淘米水呈弱碱性,可以用来清洗物品,能代替肥皂水。
  滋润皮肤:用淘米水洗手,不仅能去污,还可使皮肤滋润光滑。
  去油脂:用淘米水刷洗碗碟,不仅去污力强,还不含化学物质,胜过洗洁剂。
  防漏水:新砂锅在使用前,先用淘米水刷洗几遍,再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理,砂锅就不会漏水了。
  除腥:案板用久了,会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间,再用盐擦洗,腥臭味即可消除。一些带有腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,也可去除腥味。
  防生锈:菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具,浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈。如果已经生锈,可先在水中浸泡数小时,这样容易擦去锈斑。
  除异味:刚油漆好的家具,有一股难闻的油漆味,用软布蘸淘米水反复擦拭,可除掉油漆味。
  漂白:白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后,再用肥皂清洗,能使衣服洁白一新。