确保群众过一个平安愉快的佳节

本报讯 （记者 杨小雄）春节即将来临，为了确保节日期间的食品安全，让老百姓过一个平安、愉快的佳节，昨日下午，市委常委、常务副市长郭元强率食品药品、卫生、工商、质监、农业、经贸、海洋与渔业、畜牧兽医局、市场物业管理中心等职能部门的相关负责人，到明湖商场、河东市场、银鹰大酒店检查节前食品安全情况。 在明湖商场，郭元强检查了 糖果饼干、腊肠腊肉、大米、花生油等应节食品，督促商场要做好食品索证索票和进货台帐工作。在奶粉专柜，郭元强向随行的有关部门负责人详细询问了去年问题奶粉的销毁情况，并验看了奶粉的检验合格报告、供货单据，他表示，一定要把好奶粉的质量关，不能让问题奶粉有机会卷土重来。在商场新设立的 “信誉通食品备案信息系统”前，工作人员介绍可以输入商品的条形码来查看该商品的营业执照、卫生许可证等，他饶有兴趣地测试了机器的功能，并表示这样的信息系统非常好，方便老百姓，保证了食品安全，一定要把它完善，做实做好。随后，郭元强一行来到河东菜市场，查看了海味干货、猪肉、蔬菜等摊档，详细询问货源供应和进货渠道。在银鹰大酒店，查看了厨房的卫生情况后，他表示，酒店最重要的是要把好进货和从业人员健康这两关。 郭元强在检查中强调，食品安全是关乎广大市民身体健康的大事，节日期间，无论是食品加工企业，还是各类商场超市，都应绷紧安全这根弦，相关监管部门要加大力度检查食品加工环节、流通环节的卫生安全，确保市民吃得放心，吃得踏实。