夏日餐桌不忘“光盘行动”

■记者周燕红
　　本报讯炎热的夏日，市民开始了降温解暑的“觅食”夜生活。每当夜幕降临，不少市民喜欢走出家门，走进茶餐厅、奶茶店和糖水铺，一边吹着冷气，一边享受美食，并将餐桌上的文明——“光盘行动”，践行在每一顿宵夜中。
　　夏天如约而至，白天酷热难耐，夜晚才是市民出门休闲娱乐、品尝解暑美食的好时机。茶餐厅、奶茶店和糖水铺自然成了市民宵夜、会友的好去处。昨晚9点左右，在中心城区人民北路一间糖水铺里，顾客络绎不绝，近20张桌子几乎爆满。记者看到，顾客首选解暑的糖水和冷饮，有的还搭配了店里的招牌小炒和小吃，他们在店里一边吹着冷气聊天、一边吃着美食，脸上洋溢着幸福的表情。
　　在如此舒适的环境下，每桌的顾客都非常珍惜桌上的食物。在点餐前，服务员有意识的提醒顾客按需点餐，大部分顾客都能将桌上的食物“光盘”。遇到喝不完的饮品和糖水，他们也会自觉打包带走。服务员小兰说：“现在收拾餐桌会发现，顾客不像以前那般浪费，盘子里的食物几乎都没怎么剩下，说明大家越来越懂得食物的珍贵。”
　　同样，在多间茶厅餐和奶茶店里，顾客们都自觉“光盘”和打包。可见节约粮食、拒绝浪费的文明之风已深入人心。