“宅”家也要打卡“光盘行动”

■记者曾金妍
　　本报讯最近，受疫情影响，不少市民“宅”在家里无聊，纷纷动手制作各种美食，拍照晒朋友圈，在晒美食的同时，也有不少市民坚持每天打卡“光盘行动”，用实际行动为国家节约粮食，传递正能量。“今天又是‘光盘’的一天，不剩菜，饭不隔夜，节约又健康。”昨日，记者在朋友圈看到市民陈女士晒出了“光盘”的照片并配了文字。
　　“每顿饭尽量少炒一些，力争每次都光盘。”陈女士告诉记者，她去市场买菜前会提前列好需要购买的清单，购买的清单是根据她自己制定的食谱而列的，有备而买可以减少不必要的浪费。“特殊时期为了少出门，节省口罩，我一般去一次市场会准备四天的食材，提前列好四天的食谱，每顿饭菜不重样，大人厨艺长进不少，孩子胃口也好了。做饭主要讲究营养搭配、健康饮食，讲究不多做，不够吃再做。”陈女士开心地分享着她的“独门秘笈”。
　　“虽然现在日子越过越好了，但也不能忘记我们中华民族勤俭节约的美德。”陈女士说，抗疫期间，每天在朋友圈打卡“光盘行动”，不仅是想要鼓励身边的朋友少出门，少聚集，多在家做饭，也是想要给孩子做个好榜样，让她树立“吃多少盛多少”的意识，从小养成勤俭节约、避免浪费的好习惯。