我市启动食品安全宣传周活动

■记者梁爽
　　本报讯 近日，市食品安全委员会办公室在东汇城广场举行主题为“尚德守法，食品安全让生活更美好”2019年全市食品安全宣传周启动仪式，标志着我市食品安全宣传周在全市各地拉开了帷幕。
　　活动中，市食安委办组织市农业农村、市场监管、公安、教育、商务等部门人员设立咨询点，为现场群众解疑释惑。“食品安全要做到保持清洁、生熟分开、做熟、保持食物的安全温度、使用安全的水和原材料”“避免虫、鼠及其他动物进入厨房和接近食物”“所有熟食和易腐烂的食物应及时冷却”……一条条食品安全知识，令现场市民印象深刻，获益匪浅。
　　另据了解，今年以来，全市各地、各部门认真贯彻落实中央、省、市的工作部署，统筹兼顾、攻坚克难，全市食品安全整体形势稳定向好，没有发生重大食品安全事故。活动要求全市各级各部门要围绕活动主题，通过内容丰富、灵活多样的宣传方式，向群众普及食品安全知识，引导群众安全消费、理性消费，提升消费者的自我保护能力。按照“最严谨的标准，最严格的监管，最严厉的处罚和最严肃的问责”抓食品安全，确保广大人民群众舌尖上的安全。