他把办公室“搬”到街道上

　　黄德良在餐饮店检查食品安全情况。
　　茂名日报社全媒体记者李颜东摄

　　茂名日报社全媒体记者陈琴
　　自我市开展创建国家卫生城市工作以来，各单位、各部门全民动员，全力参与到创卫工作中，让城市市容市貌发生了很大的变化。这其中，有不少人夜以继日、加班加点积极投身到创卫工作中，为城市环境卫生及市民健康生活尽己所能。茂南区市场监督管理局茂东市场监管所所长黄德良便是其中一位，自创卫工作开展以来，他的办公室就“搬”到了茂东所辖区的各条街道上，每天二十四小时接受群众的咨询，为商户们答疑解惑，向他们宣传创卫知识，守护百姓“舌尖上的安全”。

　　带头吃苦
　　现场“流动”办公成常态
　　据悉，茂东所辖区是茂南区市场监管局餐饮和食品经营户最密集的区域，因此黄德良以身作则，克服人手短缺、监管区域复杂、工作任务重等困难，带领干部职工全身心投入创卫工作。面对创卫的各项严格标准和要求，黄德良也曾感到压力重重。2018年，他凭借着先前打造茂南区站前、华侨城两条省级食品安全示范街的经验，不断摸索出创卫工作模式。
　　“现在基本天天都在街上巡查，几乎很少回办公室，加班更是家常便饭。”黄德良告诉记者，在现场巡查督促店铺整改时，常常从早到晚，中午也没能休息。黄德良的女儿今年上小学一年级，今年有段时间，因黄德良每天晚上都加班到十点半后才回到家，此时女儿已经睡下了，第二天早晨女儿睁开眼便开玩笑地问：“这是谁啊？我好像没见过你呢！”黄德良只好回答说：“昨天晚上爸爸回来的时候，你已经睡着了，爸爸在加班，为了创卫。”女儿又追问：“什么是创卫？”黄德良向女儿解释：“创卫就是创建国家卫生城市，爸爸在做好事，在帮叔叔、阿姨、伯伯、奶奶，他们改善环境，保障大家吃得放心”。女儿似懂非懂地朝他笑了笑。他还经常教导女儿要爱护环境，注意个人卫生，做到不随手乱丢垃圾，勤洗手等。
　　
　　拼搏实干
　　为百姓谋幸福
　　黄德良回忆，关闭乙烯市场、茂铁农贸市场、名门综合市场时做商户的动员工作，令他记忆深刻。开始时召集商户开会，但效果并不好，后来他带领团队一起逐户登记、了解情况，动之以情，晓之以理，争取商户的理解及支持，在最后关闭时，所有商户都积极配合，三座市场顺利完成关闭，部分经营者还对市场监管人员竖起大拇指点赞。在乙烯市场关闭后，为维护经营者权益，满足市民购买需求，督促开发商尽早搭建完成临时市场，黄德良提出让开发商签订保证书，发给每个经营者，确保在一个月内按标准完成装修，保证顺利开张。
　　一次，黄德良和朋友一起到东信时代广场看电影，一个保安看到他就问：“你这么晚还过来检查吗？”他十分诧异道：“你认得我吗？”保安说：“当然认得啊，你每天都过来巡查嘛！”昨日，记者在南越文化创意街的一家餐饮店中，老板钟女士告诉记者，黄德良几乎每日都会到此巡查，为大家讲解、培训食品安全相关知识，紧抓创卫标准。

　　智慧巧干
　　高效做好各项工作
　　在南越文化创意街，记者看到，每家餐饮店都放置了一份“餐饮经营单位检查（自查）表”，表中详细注明了创卫各项标准及要求，商户可在表中自我评分。黄德良告诉记者，这份自查表是他想出的法子，因之前采用召集商户培训的方法不易让商户记住标准，所以制作了一张自查表，通过通俗易懂的文字，细化创卫标准，让商户对照自查表，自觉做好各项标准。
　　黄德良还拿出了自己的手机，在他手机上，记者看到他有16个创卫工作微信，在各微信群中，他都备注了自己的姓名、职务及联系电话（含办公电话或私人手机号）。“这些微信群里的都是商户，是分路段、分行业、建群时间建立的，可以和商户24小时无缝隙地交流。”他告诉记者，这些微信群他都未设置免打扰功能，只为可以第一时间看到微信群中商户反馈的信息，及时为大家答疑解惑。他表示，还可通过微信群传达创卫知识、发送食品安全相关法律法规等，为了保证微信群不混乱，确保所有商户接收到消息，每个微信群人数一般以百人为限，商户收到消息后主动在微信群回复，监管所工作人员在巡查时又将在现场落实相关信息。“我只有一个手机号和微信号，创卫之前我的微信好友只有五百多人，现在已经有一千二百多人，其中新添加的好友基本都是商户。”
　　提前介入监管，也是黄德良想出的一项实招。为提高工作效率和节省经营户的装修和经营成本。黄德良提出，对于未正式营业的监管服务对象，进行提前介入监管，实时掌握辖区内餐饮经店铺转手和开业装修情况，并安排专人与待装修开业的餐饮经营业户进行沟通，提前对厨房等重要场地的施工、流程布局设计进行现场指导，确保餐饮服务场所布局合理、流程科学、设施完备。