多部门联合开展“小餐饮、小食品店”规范整治行动

■通讯员黄林明
　　本报讯为切实解决“小餐饮、小食品店”食品安全突出问题，进一步保障食品消费安全，保障人民群众身体健康和饮食安全。近日，茂南区市场监督管理局联合城管、公安、街道办等部门对新福二路、光文中路和华侨城广场开展“小餐饮、小食品店”规范整治行动。共出动执法人员162人次，发出责改通知书60份，依法取缔无证经营食品经营企业3家。
　　执法人员对街区内卫生状况较差的小餐饮店、占道经营餐饮摊档开展重点整治等，专门组织执法人员进行夜间检查，严厉查处生产经营“五无食品”和过期食品违法违规行为，要求食品经营主体“持证经营、安全承诺、索证所票、原料公示、经营场所清洁”，引导其入室经营、合法经营，切实提高食品安全意识，消除“小餐饮、小食品店”脏、乱、差及食品安全隐患，逐步提升“小餐饮、小食品店”食品安全整体水平。
　　同时，该局进一步完善信息通报、定期巡查、联合巡查、联合执法等一系列长效监管机制，真正落实“部门业务指导、乡镇具体负责、村居属地管理、业主责任落实、社会共同参与”的餐饮食品安全管理机制，促进小餐饮、小食品店行业健康、长远、转型发展。