保障供大运会畜产品质量安全

本报讯（记者 关若霜 通讯员 朱谢辉）为加强全市畜产品监管工作，特别是保障我市供应深圳世界大学生运动会畜产品质量安全，市畜牧兽医局贯彻落实全省农产品质量安全监管工作会议精神，近日与各县（市、区）签订了《茂名市畜产品安全监管工作责任书》，进一步明确监管职责，落实监管措施。 市畜牧兽医局要求各地要以高度的政治责任感和敏感性，立即行动，及时传达省市会议精神，以最坚决的态度、最扎实的作风、最严厉的措施，全力抓好畜产品质量监管工作，确保做到“三有”。即有畜产品安全监管机构，各县（市、区）畜牧兽医行政部门主要领导要亲自挂帅；有落实责任，各地畜牧兽医部门切实负起监管责任，确保每个环节都责任到人，落实到位；有应急机制，各地要建立健全畜产品安全监管应急机制，确保一旦发生畜产品安全事件能及时有效处置。同时，针对当前畜产品安全监管工作现状，市畜牧兽医局强调要突出抓住“三个重点”：一是明确重点时期，从现在起至8月底为监管工作重点时期；二是明确重点任务，把违法添加“瘦肉精”等违禁药物以及兽药残留超标等作为监管工作重点；三是明确重点环节，切实加强生猪养殖环节，特别是将供深活畜禽及其产品的检疫作为监管工作重点环节。要切实加强对各级畜牧兽医行政主管部门人员特别是动物卫生监督执法队伍的教育和培训，提高其政治素质和业务素质，以适应当前畜产品安全监管工作的需要。