电白加强“两节”期间食品安全监管

本报讯（见习记者 张晓文 通讯员 杨炳江）近日，电白县食品安全监管部门采取多项措施，强化食品安全监管，确保中秋、国庆两节期间的食品安全。 据悉，电白县食品安全委员会办公室发文《关于加强2010年中秋、国庆期间食品安全监管工作的通知》，全面部署食品安全监管工作。针对“中秋”、“国庆”节日期间食品消费的特点，抓住重点品种、重点区域，组织开展食品安全专项整治和综合监督。重点品种包括月饼、饮料、卤制品、蔬菜、肉类及肉制品等当季和节日消费量大、安全隐患多的食品；重点区域主要是月饼等重点品种生产经销单位，学校、幼儿园食堂，旅游景点周边餐饮业和宾馆，农副产品批发市场、农贸市场、超市，旅游景区食品摊点。加大执法力量对市场进行集中整治、从严整治，加大对重点品种的质量和重点区域监督频次，及早发现问题，防止不安全食品流入市场。对无证照生产经营食品、生产销售假冒伪劣食品的违法行为进行严厉查处。 同时，该县食品安全委员会办公室要求，各镇、各有关部门在开展食品安全监管工作过程中，要加强领导、精心组织；突出重点，强化监督；畅通信息，高效应急；广泛宣传，营造良好的食品安全氛围，确保电白全县人民欢度节日。