茂南加强生猪屠宰管理工作

本报讯(记者 周燕红)近日，茂名市茂南区生猪屠宰管理工作会议在茂南区水务局召开。茂南区经贸局领导在会上总结了去年全区生猪屠宰管理工作的情况，并对今年工作作出了具体部署，坚决严厉打击私屠滥宰行动，保证群众吃上“放心肉”。 去年，茂南区生猪屠宰管理工作在区委、区政府正确领导下，以及市经贸局的支持指导下，主要紧抓以下几方面：一对屠宰企业实行全面的监督检查，确保出厂肉品质安全；二强化监管，严厉打击私屠滥宰行为，保证群众吃上“放心肉”；三广泛宣传，发动群众自觉抵制私宰肉等方面的工作。据统计，在全区的共同努力下，去年进场定点屠宰生猪193492头，比上年同期增加46657头、增长31.78%，实现税费578万元，使生猪屠宰管理工作取得了明显成效。