有机认证乱象丛生

有机花生油、有机蔬菜、有机大米、有机燕麦……如今 “有机”渐成健康、安全的代名词，但市面上宣称安全健康的概念繁多，有机食物究竟如何辨识 ？ “绿色 ”、 “无公害 ”、“有机”哪个好，这是商家乱炒概念吗？含金量又有多少？记者对此进行了走访调查。 价格贵出70% 近日，记者走访市内多家超市卖场发现，货架上贴有 “有机”字样的食品，价格一般比同类商品高出很多。比如有机大青瓜8.9元/公斤，而在一旁普通的青瓜只需5元/公斤，价格贵出70%多。 在某超市的食用油货架上，记者还看到一种原生花生油4.5升装售价达119元，远高于其他主流花生油品牌的售价。概念模棱两可 “什么是有机?”在随机采访中，面对记者的提问，不少消费者一脸茫然。市民王阿姨说，连无公害蔬菜都嫌贵，有机蔬菜就更甭想， 而且有机、绿色、 无公害，“那么多名号谁辨识得清？”。 超市工作人员对有机食品的概念也是模棱两可。某超市蔬菜区销售人员对记者说 ： “无公害蔬菜是用有机肥料种植而成，有机蔬菜可能是纯天然种植，连有机肥都不用吧。” 标志五花八门 走访中，记者还惊讶地发现号称“有机”的食品标志杂乱。同样是有机大 米 ， 有 的 标 志 是 “CERTI鄄FIEDORGANIC有机认证COFCC ”，有的则标称 “CER-TIFIEDOR鄄GANICCHI-NA”。为吸引消费者眼球，有的商家竟同时打出了好几个有机认证标志。 在某超市一卖场，一款高能有机食品包装袋上竟有3个有机认证标志，让消费者感到一头雾水。 记者调查后获悉，有机产品标志分为两种，一般来说一个农场在申请有机产品认证后，要有1—3年的转换期才能正式获得有机产品认证。在这1—3年内农场要完全按照有机认证标准要求进行生产，但其产品不能叫有机产品，只能叫 “有机转换产品”，只能使用相应的有机转换标志。不过，按照有机产品国家标准生产并获得有机产品认证的产品，在产品或者包装上加施中国有机产品认证标志的同时，也可以加标注认证机构的标识。甚至同样的认证机构所出具的认证标志也不尽相同，颜色色泽和图案构造均有差别。不过，记者获悉，有机食品认证标志有效期是一年，但在采访中，记者却发现，商家普遍对认证时间均未做出明确标示。 认证监管乏力 前日记者以有机食品厂商的名义联系了市内几家认证咨询机构。东方嘉禾认证咨询机构的负责人告诉记者：“从申报、做资料、审核员现场抽样到发证书，全部一次性操作完，快则一个多月，慢则半年，费用大概两万元以上。”他说，他们直接负责弄到认证。 记者询问认证后有何步骤，过了有效期怎么办?一家认证咨询机构人员说，据规定认证后3个月要跟踪一次，“实际上打个电话就算过了 ”， “次年年审交8000元就行了”。 记者调查后还了解到，目前有机产品认证有中绿华夏、长城 (天津)质量保证中心等27家机构负责认证，这些机构隶属于国家认证认可监督管理委员会,分布在全国各地。而从事有机食品认证工作的单位，必须按规定的程序，向国家认证认可监督管理委员会申请取得有机食品认证机构资格证书。 目前有机食品认证采用 “双标志”，由国家认证认可监督管理委员会颁发，一是据国家 《有机产品认证标志管理》规定，中国有机产品认证标志标有中文 “中国有机产品”字样和相应英文 (ORGANIC)。同时，还得附加认证机构的标志。 对此，有关专家指出 ， “无公害食品”和 “绿色食品”的监管，均有指定的权威认证机构来进行认证，并有统一的标准和标志，从国家到地方都有绿色食品发展中心统一监管。而有机认证行业缺少统一权威，因此造成了混乱。 相关链接 有机产品分为食品和非食品两种，有机食品的认证标准是食品行业中最高的，下面依次是绿色食品、无公害食品、普通食品。 有机食品是目前国标上对无污染天然食品统一的提法， 从英文Or鄄ganic－Food 直译来， 或叫 “生态食品 ”、 “生物食品”等。指采取一种有机的耕作和加工方式生产的，产品符合国际或国家有机食品要求和标准。完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节素、催熟剂、家畜禽饲料添加剂的食品。(任鸽)