信宜钱排镇举办食品安全知识培训班

　　茂名晚报讯记者朱杰祺通讯员陈子楷黎金枝近日，信宜市钱排镇党委政府联合信宜市市场管理监督局，在钱排镇举办2020年食品安全知识培训班。此次培训活动，目的在于普及食品安全管理规范和相关技能知识，强化餐饮服务从业人员的食品安全法律意识、责任意识和风险意识。
　　培训活动中，钱排镇主要领导对食品安全、餐饮服务安全管理等有关工作提出了严格具体的要求。培训内容主要有解读有关食品安全的法律法规，根据日常食品安全检查发现的主要问题普及有关知识，强调食品安全从业人员的法律责任和职业道德、服务设施的软硬件配置等。培训靶向着眼普遍性，培训方式具有针对性。
　　培训活动现场，信宜市市场管理监督局有关领导对本次培训活动给予了充分肯定。他表示，今年全国在新冠肺炎疫情的影响下，餐饮服务行业面临前所未有的困难和挑战，保障食品安全刻不容缓；如何在疫情之下把食品安全风险降到最低，钱排镇这一举措具有较强的引领性，值得兄弟乡镇学习和借鉴。