用一次性塑料餐盒安全吗？

　　食客购买饭盒快餐。
　　茂名晚报记者李颜东摄
　　茂名晚报讯记者邹艳随着城市化生活模式趋于快节奏与追求方便，外卖行业越来越发达，让人们足不出户也能以最快的速度享受到美食。一次性塑料餐盒因其轻便小巧而成为外卖打包餐具的首选，但其使用的安全性也一直是人们长期以来所担忧的问题。近日，记者走访了解到，目前市面上对于这种塑料餐盒的使用比较广泛，但有市民担忧这种一次性塑料餐盒究竟能不能放心安全使用呢？高温食物直接装进餐盒，会不会“烫”出“毒”呢？业内人士表示，消费者选购一次性塑料餐盒时，应学会辨识塑料餐盒的类型并在正确条件下使用，从而可以避免出现安全问题。
　　1 一次性塑料餐盒被广泛使用
　　近日，记者走访发现，市区许多商铺或者超市都有一次性塑料餐盒售卖，由于大小材质不同，所以其价格也不一样。记者注意到，这些打包盒以透明的塑料材质为主，价格每个在0.5元到0.8元之间。据一家商铺老板介绍，这种打包盒是PP材质的，是专门的食品级，既卫生又环保。因此现在市面上不管大饭店还是小饭店，甚至连外卖熟食档都在使用这种餐盒打包。
　　记者走访了市区多家有提供外卖服务的商家，发现这些商家使用的餐盒全部由线上或者批发商采购回来的，材质主要为PP5（聚丙烯）。记者留意到，这些商家所提供的餐盒除了显示到“+120℃-20℃”“PP5”“QS”等字样外，还标有可回收的三角符号。
　　对于这种一次性塑料餐盒的使用，市区方兴市场一家熟食档老板告诉记者，“现在市场上外卖熟食基本都用这种餐盒打包，不过为了保险起见，我还是经常提醒顾客一次使用，不要过于高温加热。”该老板介绍，餐盒是他从批发市场采购回来的，价格为0.6元左右一个。
　　2 大部分市民不清楚有标识
　　记者了解到，目前市面上的塑料餐盒都有分级来规定耐热性，这些具体的标识都有其对应的使用要求。常见的打包盒主要用到其中3种材料，分别是1号、5号和6号，用这些材料的塑料餐盒打包食物，一般来说都是安全的。但1号和6号的耐热性相对较差，不能加热及装高温食物。记者随机采访了13名市民，有11名市民表示他们从来都没有注意到这些标识，有2名市民表示他们平时都会在打包外卖时提醒并要求店家使用标号为“5”的一次性塑料餐盒。
　　这些一次性塑料餐盒到底有什么标识呢？标识又有什么不同区别呢？据一名业内人士介绍，合格的的PP5餐盒上面都有“QS”和编号，这个编号相当于产品的身份证，也是由国家质检总局统一颁发的。在一次性塑料餐盒底部有一个三角形标志，是由三个箭头组成的三角形，意思是可回收再利用。而三角形内的数字，是数字标志，有1到7。每个数字代表一种塑料材料，主要是方便回收以及了解其使用条件。例如，标有“5”的重复利用标识表示它的主要制造材料为PP。用PP材料生产的塑料容器是唯一可放进微波炉加热使用的，可以在小心清洁后重复使用。标有“6”的重复利用标识表示它的主要制造材料为PS。这种材料生产的塑料容器常见于碗装泡面盒、快餐盒。该材料不能放进微波炉，也不能用于装强酸（如柳橙汁）、强碱性物质，因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯。
　　3 正确认清标识安全使用
　　平时许多市民在外面吃饭，点多了吃不完是常有的事。于是，他们便直接打包拿走。上班一族或者宅在家的年轻人为了省事都喜欢叫上一份外卖，从而足不出户也能享受到美食。这些美食则很自然就会被用一次性塑料餐盒打包、盛放。这些一次性塑料餐盒真的安全吗？能直接将装有食物的餐盒放进微波炉加热吗？在采访中有不少受访市民均向记者反映了在使用这种一次性餐盒时所担忧与疑惑的这些问题。
　　如何才能做到放心安全使用一次性塑料餐盒呢？一名从事批发塑料制品多年的王先生表示，首先消费者在选购一次性塑料餐盒时，必须把好质量关，选购符合国家标准的产品，从而可以避免使用没有“身份证”的塑料餐盒，即是没有QS标识及编号的餐盒。同时尽量选择表面平整光滑、色泽均匀的一次性塑料餐具与没有装饰图案的无色透明产品，尽量不要选择捏起来太软的产品。其次，消费者在使用合格一次性塑料餐盒时，应当遵循一定的使用原则。不同种类一次性塑料餐具的使用条件是不同的，在耐温和耐压方面也表现出明显的差别。一次性塑料餐具的使用温度通常在100℃以下，最高也不超过150℃。例如，PS发泡餐具在80℃以下使用时安全的，因此不适合沸水煮、微波炉加热等。PP塑料餐具耐热性较好，可以用于微波炉加热，但不适宜用在冷冻包装中。因此，消费者在选购一次性塑料餐盒时，应学会辨识塑料餐盒的类型并在正确条件下使用，从而可以避免出现安全问题。
　　在采访中，记者还发现，几乎没有人将盒内剩余的食物与一次性塑料餐盒分离，许多被丢弃的一次性塑料餐盒内都有剩下的食物残渣。据了解，像这种含有油渍、肮脏的一次性餐盒在废弃之后大多并没有进入回收渠道再利用。因此，对于这种一次性餐盒，业内人士建议市民应该尽量少用，而且更不要用后乱扔，造成污染环境。我们要时刻记住，保护环境，人人有责。