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当前位置:茂名晚报 第2019-09-11期 第14版:教育

我市部署学校食品安全工作

确保师生吃饱吃好吃得安全

  茂名晚报讯近日,广东省教育厅召开全省2019年秋季开学学校食品安全工作视频会议。市委教育工委委员,市教育局党组成员、副局长潘华耀代表茂名市教育局,作为唯一的作经验介绍的地级市教育行政部门,就茂名市中小学校推行陪餐制度有关情况作了经验介绍。
  潘华耀介绍我市中小学校推行陪餐制度主要做好如下工作:第一,落实陪餐制度,强化食堂的监督和管理。具体做法:一是学校指定每餐至少1名领导或管理人员进行陪餐。二是食品安全管理人员、班主任陪餐。三是共同用餐,做到师生用餐同时、同质、同价。四是家长陪餐,形成多方监督机制。五是分析研判,及时排查整改隐患。第二,发挥好陪餐制度的作用,提升学生营养健康水平。一是倒逼学校管理方重视学校饮食,实现供需之间的平衡。二是搭建师生交流的平台,回应学生饮食诉求。三是搭建师生交流的平台,回应学生饮食诉求。四是把陪餐制度打造成独特的人文关怀景观。
  收看视频会议后,我市召开了2019年秋季开学学校食品安全工作会议。会议对我市教育系统食品安全工作做了部署,并提出四点要求:一是提高政治站位,确保学校食品安全工作落到实处;二是继续完善食品安全管理各项制度,规范日常的操作管理;三是排查食品安全隐患,杜绝事故发生;四是对条件不足的食堂,要马上改造。特别是乡镇、农村的学校,要进行一次全面检查,对未达到“B”级及以上等级的食堂改造,今年全部完成,实现“灭C”。今年9月开始,对C级食堂逐月通报。各地各学校严把食品安全的每一道防线,做好学校食品安全工作,确保师生吃得饱,吃得好,关键是吃得安全,营造安全稳定的环境迎接新中国成立70周年。
  (梁达盛)