第A1版:要闻

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当前位置:茂名日报 第2021-01-10期 第A1版:要闻

记者探班电视剧《冼夫人传奇》剧组

茂名特色民俗“年例”成为拍摄题材

  

《冼夫人传奇》电视剧拍摄现场。 茂名日报社全媒体记者吴昊摄
本报记者柯诗华
  昨日,记者走进位于水东湾新城南海旅游岛的冼夫人文化影视城,探班正在紧张拍摄的电视剧《冼夫人传奇》剧组,了解到在当天的拍摄戏份中,茂名“年例”也被作为拍摄的题材之一,而剧中“年例”宴席上摆设的菜肴正是我市各地区独具特色的美味佳肴。
  在正式开拍前,记者在现场看到,剧组的工作人员正忙着摆设好桌面上的各色菜肴。只见桌面上摆满了茂名的美味佳肴,有海鱼海虾、怀乡鸡、海鸭蛋、小耳花猪、芥菜、麦菜、水籺、艾籺、粉皮、牛杂等。当各种美食都在桌子上摆列好后,香味顿时扑鼻而来,引得全场的人都直呼“真香呀”。
  信宜怀乡鸡有着“山间凤凰”的美誉,其肉质细嫩却略有嚼头让人越吃越想吃,就连鸡骨头都是不想放过的美味;茂名海湾岸线迂回曲折,海域宽广污染少,海洋潮汐分明,鱼汛周期长,天然鱼虾繁多,味鲜肥美,电白海鸭蛋蛋体肥硕,蛋黄呈深橙红色,鲜蛋煮熟后,蛋黄香味浓郁,蛋白略带韧性,柔滑可口,并富含蛋白质和多种微量元素,营养十分丰富……各地极富特色的佳肴美馔尽在剧中的宴席上一一呈现。
  记者了解到,在当天的拍摄中,剧情正好拍摄到冼夫人的哥哥要大摆结婚宴,而这一天正好也是当地的“年例”。据有关冼夫人的记载和史述介绍,当时,在冼夫人的领导治理下,引进了中原先进的农耕文明,当地人民的生活有了很大的改善,物丰民富。为了引导、促进地方消费,冼夫人倡导在辖区每条村寨搞“全民共庆”,一寨一庆,集中于每年年初三到三月初之间,逐渐形成“年例”这个习俗。在“年例”这一天,各村寨都会邀请冼夫人和亲朋好友到村中,设宴款待。