一块石头和茶树诞生的传奇

　　■梁建
　　这儿的合箩石，蕴藏着一段段动人的故事；这儿的茶树，绵延着一个个动人的传说；这儿的种茶人，都流淌着一滴滴汗水，坚挺着从古至今不变的梦想：
　　把合箩茶文化发扬光大！
　　——题记
　　云开山脉千峰叠峙，万壑纵横，婀娜多姿，风光壮丽。在云开山脉的一个褶皱里，有个群山簇拥的清秀山峰，叫三唛顶。
　　三唛顶的主峰金猫头。在接近山顶的地方，有一块直径3米多石头，不，是两块巨石巍然耸立。
　　从远处看，这两块石头像两个乌龟伏在一起，又像两个青蛙难舍难分，更像一对天长地久的情侣……不过，山里人淳朴，把两块巨石和挑东西时肩膀上的两个竹箩联系起来，说石头像两个竹箩合在一起，就叫合箩石。
　　这石头，在本地一直有着充满神奇色彩的传说：
　　相传，以前有一位神仙，想将流到广西去的径口河改流到安莪来，便半夜用法力赶石头去平地截流，赶啊赶，赶到三唛顶的时候已好累，就将大的两块石头放下，用一块小石垫着（现在合箩石中间还见一块小石），先用法力赶小石块过去，然后回来再赶余下两块大石。土地公知道了他的用意，想阻止又法力不足，唯有扮公鸡叫。神仙以为天就快亮，只好把两块大石留了下来，就成了今天的合箩石。
　　然而，与众不同的石头，自然有其独特的本色，不凡的活力。合箩石经风霜、历雨电，吸日月之精华，却有了灵通之意，一声不响地长出了一棵植物来。等人们发现的时候，不由惊叫出来：茶树！
　　合箩石里生出了一棵茶树。
　　就是以一棵天赐的茶树为茶源，一棵一棵繁衍开来，便成了后来的合箩茶场。
　　最早，这儿应该是古木参天，遮天蔽日，杂草丛生。大约明末清初时期吧，一个姓杨的人意外地与这棵茶树相遇了。那时候，他摘茶叶试食，顿觉口舌留香，清甘回荡，有种此物只应天上有的感觉！杨姓人如获至宝，开始了披荆斩棘和披星戴月的劳动，用那棵奇异的茶树作为母树繁殖，种植茶树。
　　一个前所未有的茶场，不可思议地出现在荒山野岭之上。
　　其实，在此之前，这儿种过许多东西，比如种蔬菜、种花生、种木瓜，种日常吃的和用的东西……种植的最后结果，便是种茶最令人心满意足，并且有了新发现，就是：这儿种茶是最合适不过了的。
　　先说这块土地，是别具一格的。三唛顶分东南西北四面，只有杨姓人所在的北面是肥沃的黑土壤，其它东南西三面，全部是黄泥。山脚及山顶，也是黄泥。仅仅是这儿，是一块绝无仅有的沃土。
　　这块土地还有着更加奇妙之处，无论种什么，都会比别处的长得好，就是“分山到户”后那段什么也不种的岁月（上世纪八九十年代吧），这块地也不闲着，养精蓄锐似的长满了丛草，一到秋天，半山芒花开得十分灿烂，花絮飞扬，满天都是。如果把这儿的植物移到其它地方，立刻变质，比如把茶树移到别处，一年叶子变薄，两年茶中带涩。
　　云雾，是三唛山的精灵。进入夜晚八九点，云雾便从山里出来，满山全是……茶叶在云雾里酣然安睡，进入美妙的梦境。一年之中，云遮雾绕的日子，竟然有220多天。这，正是种茶不可多得的气候条件！
　　到了早上八九点钟，那些云雾却十分懂事地退到山脚下，然后悄然隐没。这片土地向北，日照时间长，每天日照达13小时以上，给茶树提供了充足的热量。
　　这块土地深藏不露，神奇得令人难以相信，就像在冥冥之中有着一种蓬勃的生气和活力。这儿的植物，一年四季，春色常在。外面受瘟疫感染的鸡，在这儿养上七八天，便健康如初。甚至，这儿的公鸡啼叫得特别响亮，母鸡生的蛋也比别处的圆亮。在合箩石下行山脉栽种的一棵樟树，树龄60多年了，先后被雷击了10多次了，全是枯枝，原本以为它会在痛苦中彻底放弃了，然而在“瞌睡”之中，它的树头又在春天里出其不意地长出了新芽，发出了新枝。
　　是的，这是一块地气特淳的土地。山下六索村种植的百香果，竟然没有苦涩的味儿。这也是一块地力很强的土地，方圆几里，古树林立，病它不死，虫蛀不了。有一棵很经活的甲树，活得过了好几辈人，树龄远远不止200年，它虽然有些活得不耐烦了的样子，但似乎还会活过好多代人。
　　有知情的人，甚至突发奇想，想到这儿盖个草庐，过原生态生活，期待返老还童，或者好好养生，追求长寿。
　　却说当年杨姓人站稳了脚跟,如火如荼地办起了远近闻名的茶场。每天，工人要吃掉一篮猪肉和一箩青菜。他想不到把合箩石里的那棵茶这么轻轻一种，却种出了点名堂来。
　　众所周知，茶是用来喝的，就从喝茶说起吧。杨姓主人喝这茶，很好喝，心情舒畅。茶农喝到了，无比畅快，平添了干活的力气。附近的百姓喝到了，心情畅美，个个竖拇指赞好。
　　开始方圆十里，后来四面八方，无人不说这茶好。有人还试过，往茶里滴进一滴花生油，没多久，那油点散开来，被“化”得无影无踪。此茶能化油、化脂，灵力大呐。
　　一天清晨，杨姓主人起来，又到合箩石上伸展吐纳，吸收天地之气。然而，合箩石上早被人占去了。是两个人在下棋。两个人为一着棋子冥思苦想。
　　杨姓主人便说：“到敝舍喝杯茶吧，我种的茶提神醒脑。”
　　两人看到合箩茶水浅绿，清澈明亮，一喝，清香持久，滋味浓醇，鲜爽可口，带有自然花香味，十分惊讶，惊叹不已。两人变出纸笔，一挥而就：清香招来云外客，美味引出洞中仙。
　　随后，两人脚下生风，驾起云雾，哈哈笑着离开了。
　　杨姓主人才知道两个人是神仙，但再也没有出现了。杨姓主人等神仙不来，却来了本地知县。
　　县令是个文官，喝了如此清香甘醇的茶，啧啧称道。不久，知府知道了自己地盘上，居然产出一种好茶，就是合箩茶。他懂茶，知道其中的价值。用不了多久，京城里的文武百官，也都喝上了合箩茶。知府拿着合箩茶在官场上送来送去。不久，知府调到了京城里去。
　　新来的知府直截了当地打起了皇上的主意，上任的第一道加急奏章，摆到了乾隆皇帝的御案之上。乾隆朱笔一勾，从此，合箩茶成了大清贡品，专供御前饮用。
　　乾隆喝了合箩茶，不由捋须赞叹：“合箩茶，形美、香甘醇，天下奇宝也。”
　　合箩茶上贡朝廷，一直为人所津津乐道。贡茶包装用的是牛皮纸，牛皮纸做成像竹筒那样的圆形筒，圆筒壁上清晰地标出度量，装茶时不能缺斤短两，当然更不能以次充好。
　　茶叶装好后，便是在圆筒口缝线，封上一层厚厚的蜡，让茶叶与外界完全隔绝。最后的手续必不可少，就是盖上御赐的四方宝印。
　　送茶上京的路线，也是精打细算的。茶场主人把合箩茶送到广西的杨梅渡口，然后从水路运到梧州，再转珠江口，水陆两运，直抵京都。
　　民国时期，烽火遍地，兵荒马乱，安莪一带的强盗打起了合箩茶的主意。原来，合箩茶进贡给朝廷，获得不少朝廷白花花的银子。强盗不遮不掩地干起了抢劫的勾当，然而挖地三尺也找不到真金白银。强盗们一怒之下，往屋里堆柴，然后放上一把火。
　　茶场的屋子葬身火海，烧为平地。当年杨氏藏宝地点是合箩石。现在，那些收金藏银的瓷器还在。后来，这些地区发生鼠疫。杨姓主人便拿出藏在合箩石里世代累积下来的财富，拖男带女，到别处谋生活去了。
　　安莪有户姓李的人家，重整合箩石茶场，一直经营到1949年。
　　合箩茶场便在岁月中荒芜起来。期间公社化时，还零星种过绞股蓝、木薯等作物。
　　等到这块土地醒来，便发现自己躺在荒草与虫子的和唱里，还发现了一双手，将它开垦出来，那是村下一个姓杨的人，知道合箩茶的历史和名贵，又到这儿种茶来了！好像世间万事自有定数，再次经营这块土地种茶的，还是个姓杨的人。在原来茶场的地方，姓杨人种出了50多亩合箩茶。
　　在人们眼里，这块土地被认为是上天赐给人类的神秘礼物，仿佛带着不可抗拒的力量，长出了与众不同的合箩茶，茶里有巧夺天工的回甘魅力。姓杨人也锦上添花，种茶，用的是有机肥料，除虫，不用农药，用的是辣椒水，种出天然绿色食品来。
　　据说，泡茶用合箩石旁边十丈坑泉水，那是世上事物的绝配。十丈坑泉水清洌、甘甜，水力柔软。此茶此水合二为一，完美交融，把茶临风，安然闲静，在山川醉人风光中品尝，真有物我两忘、乘风飘扬之感。这，或许就是喝茶的最高境界吧。
　　这儿的合箩石，蕴藏着一段段动人的故事；这儿的茶树，绵延着一个个动人的传说；这儿的种茶人，都流淌着一滴滴汗水，坚挺着从古至今不变的梦想：
　　把合箩茶文化发扬光大！