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当前位置:茂名日报 第2018-05-10期 第A5版:国际

美国加州法院裁定

咖啡产品需标注致癌警告

  新华社洛杉矶5月8日电美国加利福尼亚州洛杉矶县高等法院近日最终裁定,要求星巴克等咖啡加工、零售商在加州销售的咖啡产品须加注致癌风险警告标识。
  加州洛杉矶县高等法院法官伊莱休·伯利7日在一份裁决中说,星巴克及其他咖啡企业没有标明摄入丙烯酰胺的风险,这种咖啡烘焙的副产物具有致癌风险,但摄入咖啡的总体益处大于风险。
  这份最终裁决与伯利在今年3月第二阶段审理后做出的初步裁决一致,也使这起长达8年的诉讼尘埃落定。
  咖啡行业的代理律师称,咖啡中的这种化学物质处于对人体无害的水平,应被免除法律责任,因为它是在加工过程中自然产生的,并使咖啡更具风味。